こだわり

お酒のおつまみとして レシピ一覧へ戻る

〈材料 … 1人分〉
「じゃこ天」・・・1枚
大根・・・少々
あさつき・・・少々
醤油・・・少々
〈作り方〉
(1) 大根はすりおろし、あさつきは細く切る。
(2) 「じゃこ天」を軽く焼け目がつくくらいにあぶり、3等分にする。
(3)(2)をきれいに器に盛り、大根おろしをのせて醤油をたらし、あさつきを彩りよく飾る。